σ-κ

Σ-κ με το Άργος να έχει κολλήσει στο cd-player από την προηγούμενη βδομάδα που το αγόρασα, ακόμα δεν μπορώ να καταλάβω γιατί με απογοήτευσε λίγο ωστόσο, ναι είναι περίπου 3 κομμάτια που δε θα τα βαρεθείς ποτέ, που τα ακούς και σου θυμίζουν γιατί τόσα χρόνια μετά έχεις ακόμα αυτό το τρελό κόλλημα με τη φωνή και τους στίχους του Κ.Βήτα, όμως κάτι λείπει, κάτι δεν είναι αρκετό για να ενώσει το παζλ...

Σ-κ με το ‘my blueberry nights’, ότι πρέπει για τεμπέλικο μεσημέρι με κρύο, σοκολάτα ίον αμυγδάλου στο κλασσικό μέγεθος, η Γ. να έχει ξεχάσει τα γυαλιά της και να καθόμαστε στις πρώτες σειρές για να μπορεί να χαζεύει τον Jude Law. Η πρώτη αγγλόφωνη ταινία του Wong Kar-Wai, λίγο ρομαντική κομεντί, λίγο road movie, λίγο τρυφερή, λίγο κυνική, γλυκόπικρη σαν τις blueberry pies που κατέβαζε η Jones στο café του Law, το σενάριο κάπως έμπαζε αλλά από ατμόσφαιρα έσκιζε.

Σ-κ διαβάζοντας το ‘jpod’ του Coupland, το είχα πάρει από το καλοκαίρι, υποτίθεται θα το διάβαζα στην παραλία, ούτε είχα προσέξει υπόθεση, το άρχισα τυχαία τις προάλλες που δε μου κόλλαγε ύπνος και διαπίστωσα ότι το στόρι εξελίσσεται στα γραφεία μια εταιρείας που φτιάχνει video games, πάνω που τελειώνω το assignment!? Τι να πω, οι συμπτώσεις συνεχίζονται or am I reading too much into everything??

Σ-κ με apple-cinnamon και chocolate chip muffins, ασκήσεις ηρεμίας και υπομονής, μια μορφή ψυχοθεραπείας μέχρι να γεμίσουν, κουταλιά, κουταλιά και τα 16 στρογγυλά φορμάκια και να μυρίσει όλο το σπίτι κανέλα και μήλο. Τελικά έπρεπε να έχω γίνει ζαχαροπλάστης ή φούρναρης, ανακάλυψα αργά την κλίση μου όμως…

carrot

φωτο από εδώ

Έφτιαξα το καροτ κέικ ξανά και πέτυχε οπότε δεν είχα την τύχη του πρωτάρη. Στα πλαίσια του κάνω οτιδήποτε άλλο παρά να αντιμετωπίσω το deadline της εργασίας για το μεταπτυχιακό κάθομαι και αδειάζω την ντουλάπα και την ξαναφτιάχνω από την αρχή, ψήνω κάροτ κέικ και στο ενδιάμεσο κοιτάζω την λευκή σελίδα στο word. Μα πόσο δύσκολο μπορεί να είναι να γράψω υποθετικό σενάριο για ένα video game που θα έχει και εκπαιδευτική αξία; Αφού δεν είμαι της τελευταίας στιγμής γιατί έχω κολλήσει έτσι τώρα; Επειδή το κέικ εξαφανίστηκε ξανά πριν σκεφτώ να βγάλω φωτογραφία έκλεψα μια από το flckr που του μοιάζει. Και ένα τραγουδάκι από τους Math and Physics Club που ήταν το σάουντρακ αυτή τη φορά, ακούω το cd στο repeat, the sort of indiepop to die for!

Υλικά
3 φλιτζάνια αλεύρι μπλε
1½ φλιτζάνι καλαμποκέλαιο
2 φλιτζάνια ζάχαρη
3 φλιτζάνια τριμμένο καρότο (στο χοντρό)
4 αυγά
½ φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα
2 κγ μπέικιν
2 κγ σόδα
½ κγ αλάτι
2 κγ κανέλα

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και μετά προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ψήνουμε σε ταψάκι με λαδόκολλα 1½ ώρα στους 170 C στο πάνω κάτω.

Για το γλάσσο:
2 κ σούπας βούτυρο
1 φιλαδέλφεια μεγάλο
2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
χυμό μισού λεμονιού

Χτυπάμε τα υλικά για το γλάσσο στο μπλέντερ και αφού έχει κρυώσει εντελώς το κέικ το στρώνουμε και το βάζουμε στο ψυγείο. Το γλάσσο είναι καταστροφή τρώγεται και με το κουταλάκι, χιλιάδες θερμίδες αλλά δε βαριέσαι αργεί ακόμα το καλοκαίρι :P

holidays and saturdays